Как выбрать курочку для супа? это какая? не нравится бульон после курицы.

4 года назад от EMC2

2 Ответа



0 голосов
идеально - домашня курочка. А чтобы бульон был светлым нужно после снятия пенки бросить туда небольшую морковку (целиком) и луковицу. Потом их просто выбросить
4 года назад от vadim t
0 голосов
Вам надо купить суповую курицу
На рынках продаются домашние, старые и тощие, вот они лучшие для бульона, но стоят они недешево и если не хочется переплачивать то можно купить дешевле . Они так и называются в магазинах и у рыночных торговцев -суповые куры . Я их всегда видел только в замороженном состоянии
4 года назад от Фифинария

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли не очень спелые яблоки пропечь в духовке и сьесть? Не заболит ли живот?
10 лет назад от lysenkozosya
1 ответ
Где Был придумал чай?
4 года назад от Маринка ))))))))
1 ответ
сколько дрожжей нужно на 60 литров фруктовой браги (фруктовая сливово яблочная) и какие лучше сухие или пресованные
9 лет назад от Алексей Панов