Question

Что можно приготовмть из хлеба, помидора, сыра, сметаны, яиц, лука ?

Answer 1

Бутеры приготовь
Ломтики хлеба и тонкие ломтики помидоров без семян обжарить и отложить в сторону
На этой же сковородке приготовить омлет на пассерованном луке из яиц и сметаны
Дале кладешь на сковородку хлеб, на него ломтики сыра и куски омлета . На омлет водружаешь помидоры ставишь на самый малый огонь накрываешь крышкой и ждешь пять минут
Вкуснейшие горячие бутеры - готовы

Answer 2

1. Потушить лук, нарезанный тонкими полукольцами (если крупный - то четвертинками) . Добавить туда нарезанный не очень толстыми кольцами помидор, тушить вместе, переворачивая кружочки помидора по мере его готовности ) но именно тушить, а не поджаривать) . Когда помидор пустит сок, а вода из него испарится, залить размешанными яйцами и довести ло готовности яиц (но не зажаривать их сильно) , иногда протыкая ножом яйца, чтобы низ не поджарился в то время как верх будет сырым. Под конец посыпать тертым сыром. Есть в горяче виде.
2. Яйцо отвариь вкрутую, хорошо остудить, натереть на крупной терке. С помидора снять кожицу, нарезать не очень мелкими кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Лук нарезать тонкими полукольцами. Все смешать, посолить, запраить сметаной. Дать настояться в холодильнике минут 10-15. Есть в холодном виде (это что то вроде сытного салатика) .

Answer 3

1. Яичницу-глазунью на луке (лук спассеровать, чуть посолить и выбить яйца на него, стараясь не разрушить желток) . Сверху посолить, поперчить и посыпать свежей зеленью.
2. Помидоры с сыром. Сыр натереть на терке, добавить давленый чеснок (можно и без него) , смешать с небольшим к-вом сметаны, и эту массу выложить колобками на кружочки помидоров.
3. Горячие гренки. Хлеб поджарить на раст масле с солью с двух сторон. Можно просто на сухой сковороде без масла и соли. Это дело вкуса.