Что будет если испечь манник без муки? Положила туда соду

3 годов назад от Мабуту Васильев

2 Ответы

0 голосов
Ну вобще манка и мука, это одно и то же, только помол зерна разный. Мука нужна, что бы не развалился. А вот сода наоборот действует как разрыхлитель. Крахмал лучше.
3 годов назад от Лина Солнцева
0 голосов
Можно обойтись без муки. Замочить манку в кефире, яйца смешать с сахаром, добавить соду, масло сливочное или растительное, можно добавить ванилин, соду или разрыхлитель, все смешать и выпекать, как обычный манник
3 годов назад от Kirill L

Связанные вопросы