Вы делаете "второе вино"?

4 года назад от Мария Макарова

1 ответ



0 голосов
Да, но не совсем так - я не ставлю на брожение с мезгой. Первый отжатый сок убираю в холодильник, мезгу заливаю водой 25%, сахар не добавляю, через 3 дня отжимаю еще раз, смешиваю сок с первым и ставлю на брожение без сахара и без ошмёток, чисто сок. После брожения - в дубовую бочку на полгода. Не на продажу, мне норм, а на мнение других мне пофиг)
4 года назад от Kenny

Связанные вопросы

2 ответа
Какие витамины есть в бананах? Интересно а чем они полезны
8 лет назад от Солнце
1 ответ
хранение кеты после засолки кеты она постояла около 12 часов в своем соку что дальше делать и как хранить?
9 лет назад от Алёна
2 ответа
одна палочка корицы это какая доля от чайной ложки молотой корицы? палочка примерно 7-10 см
10 лет назад от Даша Макарова