Обязательно ли стейк после прожарки класть в духовку

4 года назад от Саша Джмиль

1 ответ



0 голосов
После приготовления нужен отдых — стейк доводят до готовности в фольге. Мясо после экстремального жара стягивается, а в фольге, наоборот, расслабляется и выделяет соки, стейк выравнивается по температуре.
4 года назад от Андрей Юрьев

Связанные вопросы

1 ответ
а вы соль в суп из солонки сыпете или ложкой ?
7 лет назад от кто.кто в теремочке живет?)
2 ответа
Плов - блюдо какой национальности?
10 лет назад от Юлия Абдурахманова
1 ответ
вы любите шпинат? вы умете что нибудь сделать из него кроме банальных салатов?
8 лет назад от Ирина Л