А вы знаете как раньше в деревнях зимой хранили молоко без холодильника ?

3 года назад от Златовласка Солнечная

2 Ответа



0 голосов
Не знала, но догадывалась. Теперь знаю. Другой вопрос-где они брали столько молока зимой, чтобы замораживать и хранить? Семьи большие, коровы не на выпасе.
3 года назад от Маргарита =)
0 голосов
Знаю, летом - в холодных погребах, обвернув кувшин мокрой тканью, делали топленое, зимой. сами понимаете. Известны и другие способы: лягушки (бактерицидная слизь) , листья хрена в молоке убивали микробы.
3 года назад от Polina Shevchik

Связанные вопросы