А вы знаете как раньше в деревнях зимой хранили молоко без холодильника ?

4 года назад от Златовласка Солнечная

2 Ответа



0 голосов
Не знала, но догадывалась. Теперь знаю. Другой вопрос-где они брали столько молока зимой, чтобы замораживать и хранить? Семьи большие, коровы не на выпасе.
4 года назад от Маргарита =)
0 голосов
Знаю, летом - в холодных погребах, обвернув кувшин мокрой тканью, делали топленое, зимой. сами понимаете. Известны и другие способы: лягушки (бактерицидная слизь) , листья хрена в молоке убивали микробы.
4 года назад от Polina Shevchik

Связанные вопросы

3 ответа
Кто-нибудь пробовал блюда молекулярной кухни? И как оно? В передачах так красиво показывают.
6 лет назад от Руслан Белозёров
2 ответа
как приготовить простой хлебный квас в домашних условиях?
13 лет назад от Tanya
1 ответ
Кто нибудь моет капусту из магазина или с огорода, прежде чем сделать салат?
7 лет назад от Руслан Бурдин