Все о еде
Войти
Регистрация
Почему говорят что зеленую гречку трудно хранить, если она хранится долго?
На упаковке срок хранения 14 месяцев написан
3 годов
назад
от
Lover Of Life
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Зеленую гречку не обжаривают как обычную, она сохраняет все полезные витамины, влагу и боле , , живая". По этой причине срок годности всего 14 месяцев если хранить правильно. Кстати зеленую гречку можно замачивать и употребить без варки.
3 годов
назад
от
Лена Иванова
▲
▼
0
голосов
Зеленая гречка, как и любое сушеное зерно имет свойство прогоркать, при повышенной влажности плесневеть.
Та греча, что имет коричневый цвет - это практически готовая крупа. Её обрабатывают - пропаривают, сушат, охлаждают. Конечно, при супервлажности и она может заразиться плесенью, но на боле длительном периоде.
Вот и вся сложность.
Вывод - покупайте крупы столько, сколько скушаете задолго до окончания срока годности
3 годов
назад
от
Надежда Фокина
Связанные вопросы
1
ответ
Как заварить чай из грейпфрута? Сколько положить ?
8 годов
назад
от
Марина Морзовик
3
ответов
Чем отличается кроме названия? Пастила, рахат лукум и зефир
11 годов
назад
от
Наталья Кульченко (Орехова)
2
ответов
Есть тушка какой-то камбаловидной рыбы, с Севера (мужу на работе подарили) - красивая, прям на просвет светится.
3 годов
назад
от
Данила Моляков