Как вы готовите картофель по деревенски? Какие соусы подаёте?

Answer 1

Сначала очищенный разрезанный на четвертинки картофель отвариваю до полуготовности, потом солю или любые специи добавляю и на бумагу выкладываю, чтоб каждая долька стояла, запекаю. При таком способе картофель не сухой получается.
Сметану или несладкий йогурт смешать с чесноком и зеленью и подать к картохе