Почему сыр с плесенью стоит дороже других сыров. Ну имею ввиду обычного твердого сыра?

И да он вкусный я ел его. Но чем обусловлена его цена? Ну может импортный но есть и отечественного производства. Чем обучловлена цена кроме как импортом?
3 года назад от galina kapustina

1 ответ



0 голосов
Там технология сложная. Сначала делают просто сыр. Потом при спец условиях (темп, влажность) прибором, похожим на шприц, вносят в сыр споры благородной плесени (они недешевы) и оставляют "созревать", на всем периоде проверя и выбраковывая "не то". Отсюда и ценник
3 года назад от Однажды Удалённый Мастер

Связанные вопросы

1 ответ
Почему петрушка, разложенная для сушки, желтет? Зелень своя, с грядки.
8 лет назад от Екатерина Савчук
2 ответа
Укроп. А вы любите укроп. На него бывает аллергия?
10 лет назад от Лунный блик
1 ответ
О каком помощнике на кухне Вы мечтаете?
10 лет назад от ванилька, нежная здесь