Из чего можно сделать торт (коржи, крем) , но чтобы без молочных продуктов?

Answer 1

Тесто - бисквит, самый обычный (мука, сахар, яйца) .
Крем взбитые растительные сливки и фрукты.
Или крем белковый заварной, можно добавить прослойки джема или варенья.
Вот еще вариант - тонкий бисквитный корж на него "художественно" уложить фрукты/ягоды, свежие или из консервированые и аккуратно залить это все фруктовым желе.
Или бисквит на меду, прослоить джемом или вареньем.