Все о еде
Войти
Регистрация
Что вы готовите из соленой капусты? Ну кроме бигоса и винегрета. Что-то насолила, целую бадью,
боюсь останется, надо налегать.
12 годов
назад
от
близнец
4 Ответы
▲
▼
0
голосов
делаю все перечисленное выше, но мои мужички все с квашеной капустой едят без энтузиазма, а я-люблю ) понимая, что капусты остается много, а зима-на исходе, предложила капусту друзьям, 2 трехлитровки у меня уволокли, когда я договорить еще не успела, едят -нахваливают, мне-приятно)
12 годов
назад
от
ola la
▲
▼
0
голосов
Щи варю. жарю с салом для начинки в пирожки, только надо промывать. а ещё тушу с мясом (тоже промываю)
12 годов
назад
от
Странник
▲
▼
0
голосов
Промываю капусту обязательно если сильно кислая , немного сахарку . Тушить с мясом после 15 минут готовки добавляю промытый рис и тушу до готовности . Начинку в пирожки делаю так , обжариваю . и в конце добавляю сырое яйцо быстро все перемешиваю готово . Можно яйца отварить и сделать начинку для пирожков так же как яйцо с луком вместо лука обжаренная капуста. Простой салат картошка капуста лук и подсолнечное масло . Подлив к картошке толченой :капусту тушим в конце сыплем муку хорошо мешаем мелко чеснок туда же . заливаем сливками если нет можно водой. молоком . до готовности и подлив готов . Дранники вместо картошки капуста а можно все вместе , вареники с капустой начинка как на пирожки . Это лихие 90 тые детей 5 а из продуктов картошка 4 фляги капусты да молоко. Выжили сейчас уже ничего не страшно.
12 годов
назад
от
Почтиангел
▲
▼
0
голосов
Можно сделать заготовку: Капусту отжать, разложить по банкам, сок прокипятить, залить капусту, пастеризовать и закатать крышками. Хранится долго, используется в любое время для горячих блюд.
12 годов
назад
от
Людмила
Связанные вопросы
1
ответ
вредно ли есть яишницу 3раза в день?
9 годов
назад
от
Тамара Акименко
1
ответ
Почему есть разница во вкусе питахайя купленный в Таиланде и в РФ ? купленный в России почти безвкусный
6 месяцев
назад
от
Елена Рязанская
1
ответ
Как убрать соль из сливочного масла?
3 годов
назад
от
DZHA