В суп галушки или клёцки? Ваш совет

4 года назад от Pir@tk@

2 Ответа



0 голосов
клёцки: растопить кусочек масла, добавить яичко или два, муки 2 стол. ложки или больше, соли, тесто должно быть гуще густой сметаны. В кипящий бульон опускаем чайную ложку нагреться, берем немного теста и в бульон стрясываем, и опять берем тесто. Когда всплывут, 2 мин. проварить и все.
4 года назад от Виктор Строителев
0 голосов
Я давно так не готовила, спасибо вам за вопрос. Я иногда в суп кидаю (или лью) тесто-1 яйцо+чуток муки. Тесто должно быть как жидкая сметана. кладу либо ложкой или медленно лью в кипящий бульон. Но это наверное ни галушки ни клецки. Но наверное если приготовить очень густое получится что-то типа этого.
4 года назад от нет

Связанные вопросы

1 ответ
Чем вы кормите детей на завтрак?
6 лет назад от Дарина Мякинина
2 ответа
Как Вы вобще относитесь к гороховой каше (гороховое пюре) ? нравится ли она Вам? и часто ли Вы её варите?
12 лет назад от Fellini72
1 ответ
Добавляете чернослив в солянку? Как добавлять (как нарезать, сколько, когда) ?
9 лет назад от Александр Панченко