Можно-ли оставить загущаться желе на балконе при -1 -2 градусах?

Question

Добавил около 10гр. желатина, 50гр. сиропа лимонного и около 200гр воды. Как было написано на упаковке. Перемешал и разлил по формам и выставил на балкон. Будет ли она загущаться при минус 1 - 2 градусах на балконе, или нужно переставить в холодильник? Там просто воняет, а я читал что желе запахи впитывает.

Answer 1

Насчет балкона не знаю, может и норм будет, но помедленне, Помойте холодильник, в чем проблема? выбросите ненужное. Желешки можно накрыть пищевой пленкой и так запихать в холодильник, может поможет