Знакомая сама печёт хлеб. Но связь с ней потеряна. Просто любопытно. Печь хлеб дешевле, чем покупать в магазе его?

Answer 1

Дешевле и вкусне. Мы печем дома уже 6 лет. На килограмм хлеба нужно 600 грамм муки. Плюс по немногу дрожжи, соль, сахар, чайная ложка растилки. 400 грамм воды. Ну еще газ или свет. Рецепт самый простой дать?

Answer 2

Нет, не дешевле. Помимо муки посчитайте и другие ресурсы - воду, дрожжи, соль, сахар (молоко/яйца если используются) , элекстричество/газ, затраченные на выпечку булки хлеба, свои трудозатраты, мытье посуды, духовки, кухни. А если не получится - то всё это будет зря.

Answer 3

Выходит дороже.
Просто когда печешь выбираешь самостоятельно из чего. Обдирная мука или обычная, можно муку конопли и амаранта добавить. И так дале. Из муки тритикале говорят вкусно выходит. Кукурузная мука опять жеж. Еще сегмент цельнозерновой муки не забываем.

Answer 4

И дешевле, и безопасней, и вкусней.
Сейчас в хлеб чего только не добавляют, какой гадости. Его до дому не успеваешь донести- уже плесень. А нормальный хлеб- дороже.
Я давно пеку, но не на дрожжах, а на закваске ( кисло- молочные бактерии) . Это сложней, чем на дрожжах, но намного полезней

Answer 5

Дешевле примерно в 2 раза. Когда купил прикидывал. Пеку уже около 10 лет. Никакой заморочки. Для загрузки печки от силы3-4 минуты. А дальше она сама. Через 3 часа 18 минут у вас килограммовая буханка. Можно и пол кило и 750 гр.