Как вы маринуете мясо свинину может есть дополнительный компонент который можно добавить для усиления вкуса

3 года назад от О. Л.

2 Ответа



0 голосов
Я по классике делаю: лук (можно блендернуть и выжать сок, мариновать в соке) , соль, сахар для баланса и карамелизации, немного винного уксуса, и 50 грамм водки.
3 года назад от Insaf Uldanov
0 голосов
На кой фиг её особо мариновать то? Если чо, в мясных лавках маринад продаётся. Если совсем фигня мясо, и надо прям усилитель, то можно туда хмели-сунели сыпануть, тока аккуратненько.
3 года назад от Дима Дима

Связанные вопросы

1 ответ
Почему профессиональные повора учат зелень не резать, а рвать?
6 лет назад от SSSSSS
1 ответ
У баклажанов всё-таки боле насыщенный вкус. Или вы кабачки предпочитаете?
4 года назад от Karambola Karambola
2 ответа
Особенный Завтрак для вас какой? )
3 года назад от Алла Брукли