Самый простой рассольник для вегетарианцев. Сколько соленых огурцов брать?

На рецепт: лук, морковь, картошка, соленые огурцы и перловка, сколько именно нужно соленых огурцов? Видела именно такое перечисление, без упоминания чего и сколько. Ладно, остальные продукты можно на глазок, а с огурцами как? На небольшую кастрюльку на 3 литра примерно
4 года назад от Стас Потемкин

1 ответ



0 голосов
Зависит от их размера и кислотности. Я всегда пробую на вкус. Режу вначале парочку потом кушаю если кислотности не достаточно, то кладу ещё до тех пор. пока меня будет устраивать вкус. один раз так сделаешь, а потом уже будешь знать сколько ваших огурчиков нужно положить.
4 года назад от настя трубникова

Связанные вопросы

1 ответ
Кто и когда придумал газовую плиту?
8 лет назад от ксюня муравьёва
1 ответ
Сметану или сливки лучше использовать при тушении овощей вместо растительного масла?
2 года назад от Дмитрий Чернецов
4 ответа
Вопрос к гурманам. Суши - это день моде, или это действительно вкусно?
6 лет назад от Tiger