Кто-нибудь, подскажите, пожалуйста, как испечь питу?

Запрашиваю "пита рецепт", а мне выдаются примеры о том как пить или лечить от пьянства. А пита (ударение на И) - это такой хлеб.
12 лет назад от challenging

2 Ответа



0 голосов
Ну насчет как испеч питу я не как не в еду а вот испеч пироги наю и коечто другое как сейчас говорят смс и все окей
12 лет назад от Анастасия Южанина
0 голосов
вот на этом сайте нашла

Хлеб пита рецепт
 
Необходимые продукты:
 
5 стаканов пшеничной хлебопекарной муки
 
2 чайные ложки сахара
 
1, 5 стакана теплой воды
 
50 г свежих дрожжей (или 3 столовые ложки сухих дрожжей)
 
2 чайные ложки соли
 
Приготовление:
 
1. Растворить в теплой воде дрожжи и сахар и оставить, пока смесь не начнет пениться.
 
2. Добавить к подошедшей опаре муку и соль и хорошо замесить, чтобы получилось мягкое тесто.
 
3. Разделить полученное тесто на 14 одинаковых порций. Каждую порцию теста скатать в круглый шар, шар сдавить и раскатать в круглую лепешку.
 
4. Лепешки разложить на доске, слегка посыпанной мукой, накрыть полотняной салфеткой и оставить подходить в теплом месте на один час.
 
5. Выложить лепешки на сухой противень и выпекать в горячей духовке около пяти минут. Готовая пита должна быть румяной снизу и кремовой сверху.
12 лет назад от Марина Удивленная

Связанные вопросы