Почему у меня блины при жарке рвутся?

3 года назад от Анна Себунина

1 ответ



0 голосов
Как варианты - мало яиц, слишком жидкое тесто, мука с малым содкржанием клейковины (гречневая, овсяная и т. д. ) .
Если прилипают и рвутся - неправильная сковорода ( покрытие, нагрев, масло)
3 года назад от Дмитрий Х

Связанные вопросы

2 ответа
Вопрос про срок годности растворимого кофе
4 года назад от ☣ Григорий Кочетков ☣
3 ответа
Готовите ли вы домашние пельмени, или покупаете?
8 лет назад от Владимир Домащенко
1 ответ
МАМА НЕ ХОЧЕТ ЕСТЬ ТЕФТЕЛИ
2 месяца назад от Анна Ларионова