Из какой части свиньи делают свиные отбивные?

Так чтобы они были сочными?
3 годов назад от Алена Счастливая

1 ответ

0 голосов
Свиная отбивная, как и другие мясные отбивные, представляет собой вырез, сделанный перпендикулярно позвоночнику свиньи, и обычно представляет собой ребро или часть позвонка.
3 годов назад от ПЕТР ПЕТРОВ

Связанные вопросы

1 ответ
Какой стол накрыть на день рождение?
5 годов назад от Светлана Шляпкина
1 ответ
Можно ли есть пчелинные соты
1 год назад от Morris860699
3 ответов
Подскажите, какую фасоль выбрать, чтобы при варке максимально размягчалась?
10 годов назад от Безимени