Блины от оладий отличие в чем?

Answer 1

В консистенции теста
Для блинов тесто делают до состояния жидкой сметаны
А для оладий тесто делают боле крутым
Тесто для оладий такое, что их можно даже брать руками что бы отправить на сковородку, если предварительно руки смочить водой
Ну и сответственно оладьи в итоге получаются боле толстыми и компактными, как пышки

Answer 2

Составом и консистенцией теста.
Способом образования пузырьков - в оладьях это сода, а в блинах - водяной пар (из-за сверхтонкой толщины тесто не заливает "кратеры") .
Толщиной.
Временем приготовления.
Вкусом.
И кучей других параметров, ведь это два разных блюда.

Answer 3

Оладушки делают из боле густого теста, они маленькие и пухленькие. а блинчики должны быть тоненькими, с дырочками, большими, в них можно завернуть начинку.