Финики - очень жирные. Почему?

Финики купил, оказались очень жирные. Как будто их маслом облили. Не засахаренные, ярко выражена волокнистость, но при разламывании из них можно каплю масла выдавить.
Вот думаю, может им с помощью масла пытались придать товарный вид?
3 года назад от Никита Стрижов

1 ответ



0 голосов
Это не жир. Финики, чернослив, изюм, инжир, др. сухофрукты обрабатывают перед сдачей в продажу химией, чтобы блестели и не плесневели. На ощупь такие сухофрукты кажутся жирными, но "жир" смывается водой. Правда, не сразу - надо долго тереть.
3 года назад от oksancik777 aliyeva

Связанные вопросы