Медовик без яиц?

Забыл положить яйца при приготовлении теста для коржей, уже вымесил его. Получится ли торт без яиц, каким он будет? или лучше заново делать новое тесто?
3 года назад от stev sarkisov

1 ответ



0 голосов
Нет, коржи будут жесткими.
Я так один раз на практике при обучении на пекаря лоханулся, потом со своего кармана возмещал, а коржи в крошку полдня перемалывал )
3 года назад от Foamwpe

Связанные вопросы