Можно ли после такого идиотского (? ) хранения есть грудинку?

Question

На грудинке (свиной) было написано, что хранить при влажности где-то 75% или может поменьше.
А я по тупости два дня, и две ночи хранил грудинку в закрытом герметичном контейнере, где наверняка никакой влажности и прочего нет. Но хранил я этот контейнер в холодильнике все эти дни и ночи. Вакумную упаковку (в которой хранится грудинка) ещё не открывал
Может все ещё съедобно? Или пора выбрасывать на помойку 200 руб? (

Answer 1

т. е. Вы думали, что в вакумную не вскрытую упаковку каким-то образом проникнет влажность воздуха? такие упаковки хранятся без контейнеров, просто в холодильнике. главное, сроки, а не влажность. ну и в тепле не рекомендуется оставлять надолго.