Когда нужно солить бульон?

3 года назад от barnsdallPaw

1 ответ



0 голосов
Бульон не солят по кулинарной традиции.
солят то блюдо на котором оно готовится.
Если он отдельный - то солонка и перец на столе, каждый делает по своему вкусу.

Я бы дал крупинку соли и сахара в начале, как активатор процессов, которые не чувствуются.
3 года назад от андрей котов

Связанные вопросы

1 ответ
Че приготовить пожрать назавтра ?
10 месяцев назад от Анна Шевцова
1 ответ
Какие национальные блюда есть в Беларуси ?
6 лет назад от Искатель Истины
1 ответ
Как каклету по-киевки правильно сделать и обязательно сначала во фритюр?
3 недели назад от Евгения Ермишина