Зачем в Магните рыбу льдом покрывают? Обман по весу или сохранение свежести ?

3 года назад от Lenok

1 ответ



0 голосов
Накрывают, это пол беды. Шприцуют водой рыбу и пакеты с упаковкой, замачивают филе в воде и замораживают, затем отбивая лишний лёд (это увеличивает массу до 35% от реального веса рыбы) .
3 года назад от Елизавета Кантемирова

Связанные вопросы

5 ответов
Как приготовить семгу, запеченную с овощами ( порционно) ?
11 лет назад от Иожиг
2 ответа
Пошаговые кулинарные рецепты
5 лет назад от Сэнди А
4 ответа
Не удалось растопить шоколад «Dove». Что я сделал не так?
11 лет назад от Иван Кандауров