Как понимать такие надписи на продуктах? (Сок)

Question

Это значит, что сахар в сок не добавляли. А добавили сок в сахар?
11граммов на 100мл это 110граммов сахара на коробку сока. Это чё, получается полстакана сахара на 4 стакана сока? Не до#е

Answer 1

В составе 100 гр яблоко около 10 гр сахара, это сахароза, фруктоза, глюкоза. Существуют очень сладкие сорта яблок, где сахара еще больше. НО, натуральный сок недолго хранится без консервантов, некоторые консерванты имеют сладковатый вкус.