В каких блюдах используется пищевая сода, кроме выпечки?

3 года назад от АКУШЕР-ВОДОПРОВОДЧИК

1 ответ



0 голосов
в мититеи можно немного, в говяжий шашлык, я летом в деревенское молоко — всегда перед кипячением, спортсмены делают цитратный напиток (и даже выпускают как добавку) и даже просто соду пьют, сода необходима для домашнего плавления сыра. Это из моего скромного опыта, разумется её применение гораздо богаче.
3 года назад от алина зельцман

Связанные вопросы

4 ответа
Блины. Принципиально ли добавлять муку в последнюю очередь? Ведь удобне наоборот вмешивать в не продукты.
13 лет назад от господин Абреченный
1 ответ
салат из лука
11 лет назад от Су Куб
1 ответ
что лучше всего подойдет в качестве закуски к красному игристому сладкому вину?
6 лет назад от Любовь