Скажите, что самое главное в приготовлении плова?

3 года назад от эмили мур

1 ответ



0 голосов
Опыт. Специи (белый лук, желтая морковь, зира, барбарис) . Белый лук - не злой, дает сочность, желтая морковь и барбарис- кислинку. правильное сотношение мясо, рис. Я могу сделать рассыпчатый плов и из рисовой сечки. Со всем этим, благо - возраст, делаю плов куриный.
3 года назад от Люба Чечёткина

Связанные вопросы

1 ответ
Проверенный рецепт как приготовить щуку подскажете?
10 лет назад от Дима Пуртов
3 ответа
Опасно, если случайно может каплюшечка масла залтеть в глаз, пока переворачивашеь картошку например в сковороде?
1 год назад от Иван Иванов
1 ответ
Подскажите рецепт фаршированной рыбы (которую еще называют рыбой по-еврейски) ?
8 лет назад от Айсулу Алсен