Рецепт домашней сметаны и домашнего творога подскажите, пожалуйста!

3 года назад от Оксана Лазарева

2 Ответа



0 голосов
Снимаешь сливки, добавляешь магазинную сметану или кефир столовую ложку, держишь при комнатной температуре 2-3 часа, затем в холодильник на сутки, не в морозилку. Это сметана.
3 года назад от Soleil
0 голосов
не нужен рецепт. Ведро цельного молока ставишь на сквашивание. Через сутки собираешь сметану, остальную простоквашу нагреваешь до уплотнения сгустков — творог.
3 года назад от Одуванчик

Связанные вопросы