Почему куриные ножки в грильнице сухие?

Заказала, мясо оказалось очень сухим, будто они их сушили. Что делать?
3 года назад от Лёша Алексеев

1 ответ



0 голосов
Потому что там их перегревают. Своего рода перестраховка, лучше засушить, чем отравить. Они же маринуются в антисанитарных условиях, обязательно добавляется нитрит натрия. Потом изжаривают их по два часа до мумификации.
3 года назад от Созерцатель

Связанные вопросы