Все о еде
Войти
Регистрация
Что за перец "долма", в чем его особенность?
Хожу мимо чела он овощи продает, ничего не покупаю, у него за нал а у меня нету его обычно
Срубил давеча бабла решил использовать, а у меня все есть разве что перца нет говорю ему есть перец?
Он говорит, полно:
красный
еще какой то
долма
Я красный взял че за долма то, в чем е смысл?
3 года
назад
от
Мария Волкова
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Долма блюдо, представляюще собой начинённые овощи или листья (как правило, виноградные) , голубцы в виноградных листьях. Если перец, то не крупный, пригодный для фаршировки (начинки) .
3 года
назад
от
петер петер
▲
▼
0
голосов
Это просто название сорта.
Сорт перца «Долма» является гибридом. Миниатюрные округлые плоды напоминают яблоко, обычно их размер в диаметре не превышает 6 сантиметров, в длину – до 9. Ярко-зеленая кожура и правильная аккуратная форма придают овощу привлекательный товарный вид. Строение перца делает его идеальным для фарширования. Поэтому овощ и получил название «Долма» как популярное турецкое блюдо, хотя в оригинальной версии долму готовят в листьях винограда.
3 года
назад
от
ARTUR GRIGORYAN
Связанные вопросы
1
ответ
Желатин. Можно ли желатин перемешать миксером или блендером для однородности?
11 лет
назад
от
fairlaby васильева
6
ответов
А можно ли есть овсянку НЕ вареной? Просто размоченой или залитой кипятком? Не люблю овсянку вареную.
13 лет
назад
от
Людмила Ладыгина
5
ответов
как приготовит кофе в турки? и как часто его надо помешивать?
13 лет
назад
от
Netik