Камбалу как готовите? Тушите, жарите, варите, запекаете? Целиком или как-то режете? Маринуете или нет?

3 года назад от Альберт Ильин

1 ответ



0 голосов
Жарю, мне в таком виде она вкусне, если большая, то можно на несколько частей разрезать, ничего не мариную, просто в панировку (нравится с корочкой) и на раскаленную сковородку, с двух сторон обжариваю, накрываю крышкой, уменьшаю огонь и довожу до готовности.
3 года назад от Ринат Айсинов

Связанные вопросы