Во время Второй Мировой делали "Затирку" Кто-то помнит рецепт?

3 года назад от Людмила Ульянова

1 ответ



0 голосов
Затируха, а не затирка, такой крестьянский суп, приготовить можно на любом бульоне (там картошка, морковь и пр) , суть затирухи-
ладошки опустить во взбитые слегка яйца. потом в муку и ладонями терли до образования катышков, потом просеивали от лишней муки и добавляли в суп.
3 года назад от Марина Кравцова

Связанные вопросы

2 ответа
Как приготовить рыбу вкусно?
5 лет назад от sergey mazalov
2 ответа
Почему из риса не делают хлеб?
7 месяцев назад от mashetic
1 ответ
А Вы готовите блюда, в которых обычную зеленую редьку подвергают термической обработке? Или что-то слышали об этом?
5 лет назад от Николай Павлов