Вот ищет человек себе работу шеф-поваром, находит, а там требуется знания европейской и итальянской кухни.

Где эти знания взять? Или есть какие либо курсы?
3 года назад от Вадим Овсянников

2 Ответа



0 голосов
для неумеющих читать и практиковаться самостоятельно - курсы и стажировка
Но есть боле простой вариант: искать место просто повара, без приставки "шеф"
3 года назад от Люда Драная
0 голосов
Курсы? У шеф-повара? Вы серьезно? Вобще, все хорошие шефы с высшим профильным, тот же Мухин, например, а Филин был вобще завкафедрой в институте .
Кроме этого, куча стажировок ( на родине и зарубежом ) , множественные мастеры, конкурсы-фестивали и тд .
3 года назад от Александр Твёрдый

Связанные вопросы

2 ответа
Что приготовить из молодых кабачков, кроме рагу?
4 года назад от Ванильный Шнапс
4 ответа
Масленица. А подскажите секрет ваших блинов. Какую-нить фишку, не как у всех.
11 лет назад от регина купава
2 ответа
Вы едите кедровые орехи? Как вам цена 1600 руб/кг за очищенные кедровые орехи без скорлупы?
4 года назад от Vladimir