Можно ли использовать чугунную сковороду вместо формы для запекания?

Answer 1

я использую, мне нравится. В стеклянной выпечка боле нежная получается, но дольше печётся и трудней пропекается и температуру градусов на 10 лучше прибавить, в железных разъёмных формах, наоборот слишком быстро и грубе прогревается, а чугунная сковорода средний вариант, мне кажется боле удобным