Чернослив это любая слива в сушеном виде?

Рецепт нашел, говорят чернослив добавить надо а они как то различаются?
Википедия утверждает что нет:

Черносли
3 года назад от Сержант

2 Ответа



0 голосов
Нет, не любая, для этого подходят определенные сорта сливы, например, венгерка.
Ткемали, по большому счету, это тоже слива, но она не подходит для сушки, ну, это так, к примеру.
3 года назад от IrmaHargreav
0 голосов
По-вкусу чернослив различается - сладкий, кислый, с дымком и т. д.
На чернослив обычно сушат венгерку. Плоды этой сливы даже в свежем виде зачастую называют чернослив.
3 года назад от Ярослав Лащенко

Связанные вопросы

2 ответа
А как думаете, селёдку с кисломолочными продуктами можно мешать?
10 лет назад от Наташа Краева
1 ответ
Название мороженого в СССР
11 лет назад от Ирина Головач
1 ответ
Допускается ли наличие в говяжьем стейке соединительнотканной межмышечной прожилки? терпеть не могу такие прожилки
10 лет назад от Ирина Ковалёва