Перекисло дрожжевое тесто, можно ли из него печь пирожки ?

3 года назад от SisAdmin

1 ответ



0 голосов
Выброженное дрожжевое тесто восстанавливается свежей порцией муки. Это старый способ годами сохранять хлебную закваску на холоде при минимальном брожении.
3 года назад от Иван Маценко

Связанные вопросы

1 ответ
1 год назад от Юлия Сохач
1 ответ
9 лет назад от Оксана Троценко