Перекисло дрожжевое тесто, можно ли из него печь пирожки ?

3 года назад от SisAdmin

1 ответ



0 голосов
Выброженное дрожжевое тесто восстанавливается свежей порцией муки. Это старый способ годами сохранять хлебную закваску на холоде при минимальном брожении.
3 года назад от Иван Маценко

Связанные вопросы

3 ответа
2 ответа
10 лет назад от анна куропятникова