Гороховый суп, поделитесь рецептом. Что делать, чтобы горох быстро сварился? Спасибо!

13 лет назад от Ксения Штауб

2 Ответа



0 голосов
Соду - нафиг! Налейте немного воды, при уваривании доливайте ледяную воду, варится быстре. Для нестрадания тем, за что горох не любят, добавьте пол-чайной ложки тмина. Если тмин не любите (как я, например) то опускайте его в марлевом мешочке, который потом просто выбрасываете.
13 лет назад от юлёк *
0 голосов
Горох нужно варить не мене часа (сразу не солить! подливать холодную воду, от этого он разваривается) . Если соды насыпать, то сварится быстре, но прищевую ценность потеряет.
13 лет назад от Георгий Сиротин

Связанные вопросы

5 ответов
Что значит варить на медленном огне? Это на среднем? Я варю бульон для куринного супа
6 лет назад от Максим Потапов
2 ответа
Как правильно есть курицу?
3 года назад от Вероника
2 ответа
Варил пшёную кашу в кастрюле из нержавейки на индукц. плите. Она подгорела. Как убрать чёрную пригарь, до прихода жены?
5 лет назад от Илья Богданов