Какие части свинины лучше использовать для стейков на гриле?

2 годов назад от алёнка

1 ответ

0 голосов
Стейки делают из говядины. А из свинины отбивные. Свиную тушу всю жарить можно. За исключением ног и головы. Это у говядины разные части туши сильно отличаются по мягкости-жесткости мяса и содержанию соединительной ткани.
2 годов назад от Юлия Желтова

Связанные вопросы

5 ответов
Дай те рецепт, как вкусно приготовить рыбку в сметане) .
12 годов назад от лиза ртищева
2 ответов
Какую сладкую запеканку приготовить?
2 годов назад от вера голубь
1 ответ
курение снижает аппетит. сигареты подорожали. если все бросят курить- чё жрать будем?
10 годов назад от Елена Томиловская