Пирог без яиц сырой. Почему и как решить вопрос?

Здравствуйте уже 3 пирог сырой. Не понимаю что не так делаю. Пеку пирог без яиц температура 170-190°С примерно 40мин. Внутри при проверки шпажки тесто липнет.

Духовка газовая уже старая 10 лет уже ей. Ставил воду вниз и накрывал фольгой не что ни помогает.

Вот осталось только последне положить шамотные кирпичи в плиту. Говорят что поможет.
2 годов назад от Лена Бородина

1 ответ

0 голосов
Извините, но это тесто для оладьев, а не для пирога (по сотношению муки и жидкости ) . Их готовят на сковородке, а не в духовке. Вот и попробуйте оладьями или ищите другой рецепт
2 годов назад от |Кристалл Неземной|

Связанные вопросы

2 ответов
Вкусно , но вредно! Про какие продукты вы это слышали?
11 годов назад от Валюша Иноземцева
8 ответов
Подскажите что приготовить из цветной капусты чтобы не сложно и вкусно? Дали вилок капусты не знаю как её готовят!
11 годов назад от василий Харитоновв
6 ответов
А изюм что бы в запеканку добавить, с ним предварительно сделать нужно что-нибудь? Замочить там или кипятком обдать?
13 годов назад от рита нахалка