Как разварить горох?

Купила колотый горох от Увелка ( написано варить 40 мин) замочила его перед этим горячей водой на день. В итоге варю уже целые сутки он все не разваривается в кашу, только вода выпаривается, не первый чайник подливаю
3 года назад от Анна Совкова

2 Ответа



0 голосов
такой горох как у вас надо выкинуть. варите обычный наш дешевый шариками. промыть получше и варить сразу часа два. за полчаса перед готовностью посолить (пробовать на вкус) .
я так всегда варю - получается жидкий супчик как в дет садике, разваренный. очень вкусно. в холодильнике затем еще сильне схватывается.
3 года назад от Павел Бачурин
0 голосов
горох ли это ?
Обычный горох, в отличие от турецкого (нута) , варится довольно быстро, не боле 40 мин. без предварительного замачивания, достаточно промыть его в тёплой воде
3 года назад от Ruslan Hadiyev

Связанные вопросы