В чем замариновать говяжью лопатку?

3 года назад от акбаршын мырзатаева

1 ответ



0 голосов
Говядину перед маринованием можно слегка отбить кухонным молотком, тогда шашлык из не получится боле мягким. Для того чтобы замариновать говядину, необходимы продукты с достаточно высоким уровнем кислотности: уксус, вино, лимонный сок и подобные им.
3 года назад от Анютка Пудовкина

Связанные вопросы

2 ответа
как сварганить краба? Почему в инструкции по приготовлению, говорится что краба нужно положить лицом вниз что б не
13 лет назад от Катя Щербина(Воронкина)
4 ответа
Как понять что куриный бульён протух? Какой должен быть цвет, вкус и запах? Скажите.
12 лет назад от любовь пейчева
2 ответа
что думаете о всех этих исследованиях о вреде молока?
9 лет назад от dima shkarupa