В чем замариновать говяжью лопатку?

3 года назад от акбаршын мырзатаева

1 ответ



0 голосов
Говядину перед маринованием можно слегка отбить кухонным молотком, тогда шашлык из не получится боле мягким. Для того чтобы замариновать говядину, необходимы продукты с достаточно высоким уровнем кислотности: уксус, вино, лимонный сок и подобные им.
3 года назад от Анютка Пудовкина

Связанные вопросы

2 ответа
Как "правильно питаться" в нашей стране?
10 лет назад от Евгений
2 ответа
скажите, а у баклажан перед жаркой нужно срезать кожуру?
12 лет назад от Алекс
2 ответа
Для Цезаря вы сухарики сами делаете или используете покупные?
10 лет назад от светлана дворяцких