Девчонки, привет. У вас хорошая фантазия и находчивость в кулинарии.

Question

Я только перехал. Из продуктов имется - рис, картошка, лук, сливочное масло, кефир, хлеб и все. Подскажите пожалуйста, что можно приготовить?

Answer 1

Картофель с рисом
Сытное и вкусное блюдо из иранской кухни.

 Рис — 350 г
 Картофель — 2-3 шт
 Лук репчатый — 2 шт
 Масло сливочное — 200 г
 Соль (по вкусу)
 Перец черный (по вкусу)

Рис промыть 5 раз, чтобы смыть крахмал. После этого, отварить рис ровно 7 минут, чтоб он не разварился.
В это время, лук порезать кубиками. Картофель почистить и порезать кружочками.
Берeм казан или тефлоновую кастрюлю, положить масло и дать ему растаять. Добавить лук и протушить его минут 5 -7. Добавить картофель. Посолить и поперчить. Добавить рис и всe разровнять. Накрыть казан полотенцем, закрыть крышкой и тушить на маленьком огне 40-60 мин, до готовности картошки.

Хлеб немного замочить в кефире и обжарить на сливочном масле.
Итого не использованным у тебя осталось только "все". А из него можно приготовить что угодно.