Кипила сосиски с молоком, почему такие соленые, сволочи, что продают?

Answer 1

Этот приторный привкус от переизбытка пищевых добавок "улучшителей вкуса". Туда специи валят так, что мама не горюй.
Жена работает на птицефабрике. Так вот там хороший фарш делают из мяса кур. А второсортный мелят из куриной кожи, костей, валят туда сою, крахмал и прочую гадость в виде специй. Причем, это все узаконено по технологической карте. Насчет костей не попутал. Там такие машины стоят - кости в пыль перемалывают.