Тесто когда делаю надо муку с кипятком размешивать? или холодной водой?

2 годов назад от Destini Hope Cyrus

1 ответ

0 голосов
Смотря для какого. Обычно холодную воду используют. Для заварного горячую воду или даже кипяще масло. Для пельменей по-сибирски берут ледяную воду. То есть воду из под образовавшейся сверху корки льда.
2 годов назад от Бабка Ёжка!

Связанные вопросы