Про тесто заварное

2 годов назад от Екатерина Шмидт

1 ответ

0 голосов
Будешь кипяченым кефиром тесто заводить? ) Ни на блинчики, ни на дрожжевые блины не нужно никакого заварного теста. Оно обладает повышенной влажностью за счет связывания доп. воды крахмалом и используется для эклеров и китайских лепешек, которые раздуваются шарами.
2 годов назад от Гермиона Грейнджер

Связанные вопросы

1 ответ
1 ответ
7 месяцев назад от Андрей Сырых