Поменялся цвет грибы

Question

Сварил польские грибы, а они стали нежно розового цвета, почему и что делать ?

Answer 1

Если при тепловой обработке некоторые грибы поменяли цвет, не отчаивайтесь. На вкусовые качества блюда это не повлияет. . Мякоть нежная, белого цвета, без особенного вкуса и запаха. Спороносный слой у молодых экземпляров белый, но со временем становится сероватого цвета. Отверстия трубок угловатые, неровные. . Поговорим о пользе и вреде грибов данного вида и что вкусненького можно из них приготовить. Подробное описание моховика. Летом, гуля в хвойном лесу, можно найти гриб моховик.