Как Вы храните свежую зелень? есть свой способ, но хотелось бы услышать другие варианты, " век живи -век учись")

Answer 1

В горшочке чаще всего покупаю.
Стоит на кухне.
Поливаю и постепенно едим)

Срезанную просто в пакете в холодильнике. Нормально хранится дней 5, а то и 7.

Вот базалик в пятницу купила срезанный (не было в горшке) , думала сразу всё использую в субботу. Но осталось. До сих пор лежит идеальный в холодильнике)

Answer 2

Обычно резанную в морозильной камере.
Но мне говорили, что еще можно зелень обмотать бумажечкой, и саму зелень положить в баночку с водой. Якобы дольше сохранится.
Но это не точно.
 (

Answer 3

замачиваю в уксусной воде базарные пучки - промываю потом под струёй воды - осушиваю - на поднос стелю полотенце кухонное - отрезаю стебли и замораживаю для консервирования или отдушки бульонов
а кучерявость режу и замораживаю
не дожидаясь перитонита

Answer 4

Не храню, покупаю сколько нужно) а родители, когда я была ребенком, солили укроп в баночках, всю зиму мог храниться) его и в супы вкусно добавлять было, да и так я его из банки подъедала)

Answer 5

Мне привезли зелень с дачи, обёрнутую влажной хлопчатобумажной тканью. Так и храню в ней на нижней полке холодильника. Отлично хранится. Как будто только сорвали с грядки