Все о еде
Войти
Регистрация
Что приготовить на ДР на праздничный стол? Может какие-то интересные предложения будут. ) . )
12 годов
назад
от
Елена Михайлова
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Бюрек с мясом
Необходимые продукты:
мякоть говядины - 500 г
лук - 1 шт.
растительное масло - 2 ст. ложки + 100 г
тесто слоеное - 500 г
перец черный молотый,
соль по вкусу
яйцо - 1 шт.
кефир - 200 г
вода минеральная - 150 г
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Способ приготовления рецепта:
Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на масле до размягчения, охладить, соединить с пропущенным через мясорубку мясом, солью, перцем и перемешать.
Тесто тонко раскатать и вырезать 3–4 круга.
На дно смазанной маслом круглой формы уложить слой теста. Сбрызнуть тесто маслом, уложить на него слой мясной начинки. Выложить слоями оставшиеся тесто и начинку, сверху покрыть тестом, смазать маслом, залить смесью, приготовленной из кефира, яйца, минеральной воды и масла.
Запекать бюрек при 200 °С 40 минут.
Подавать горячим, нарезав порционными кусками.
Я делала на День рождения мужа 2 дня назад. Фарш брала говядину со свининой. Делала двойную порцию на большой лист из духовки. Гости были в шоке, всем понравился этот турецкий пирог. По вкусу как пельмень.
12 годов
назад
от
Елено4ка
▲
▼
0
голосов
А я в этом году попросила друзей одаривать меня не подарками , а деньгами и на эти деньги мы хорошо отметили ДР в кафе и поели и попили , танцевали. Наутро дома убираться не пришлось и я впервые за все время на дне рождении была отдохнувшая)
12 годов
назад
от
{{*Ned@V@shka*}}
Связанные вопросы
2
ответов
как приготовить томатную пасту в домашних условиях
11 годов
назад
от
Влад Гармаш
3
ответов
Дайте рецепт идеальных блинов на молоке
1 год
назад
от
Никита Вараксин
1
ответ
Что это за фрукт такой?
6 годов
назад
от
Алёнка