Писко сауар-чилийский и американский чем отличаются?

3 года назад от Нуся

1 ответ



0 голосов
А разве есть американский писко? Я слышал только про чилийский и перуанский. Для производства перуанского писко берут чистое, свежесброженное вино из винограда без кожицы и косточек. Дистиллируют его один раз и получают жидкость крепостью 43%. Добавлять воду категорически запрещено.
При производстве чилийского писко для понижения крепости добавляется вода. Также, в отличие от перуанского, он выдерживается в дубовых бочках.
3 года назад от мур-ка

Связанные вопросы